ABOUT ME

נעים מאוד, אני סתיו גרוסי – שף ובעלים של חברת קייטרינג לאירועים.

מתוך אהבה עמוקה לאוכל ותשוקה אמיתית לאירוח, יצרתי את העסק שלי במטרה להעניק חוויה קולינרית ייחודית, מעוררת רגש ובלתי נשכחת. מה שהתחיל כארוחות פרטיות הפך בשנים האחרונות לעסק קייטרינג מוביל, שמלווה עשרות ומאות אירועים בשנה – חתונות, אירועים עסקיים, ימי הולדת, חגיגות אינטימיות וגם הפקות בקנה מידה גדול.

התפריטים שלנו נבנים יחד אתכם – כל אירוע מקבל חשיבה קולינרית אישית, מותאמת לאופי הקהל, סגנון האירוע והעונה בשנה. חומרי הגלם משתנים לפי השוק, אבל הקו שלנו נשאר יצירתי, מוקפד וטעים במיוחד.

את היסודות למטבח שלי קיבלתי כבר בילדות מבית אבא – השף אילן גרוסי, ממקימי מסעדות הדגל הירושלמיות "צ׳אקרה" ו"סאטיה", שם גדלתי, למדתי והתפתחתי.
היום אני מציע ללקוחותיי מעטפת שלמה – מהאוכל ועד הפרטים הקטנים: ליווי בהשכרת לוקיישן, עיצוב שולחנות, בר קוקטיילים מקצועי וכל מה שצריך כדי להפוך אירוע לחוויה בלתי נשכחת מא' ועד ת'.

מאות לקוחות כבר בחרו בנו כדי ללוות את הרגעים הכי מרגשים בחיים – ואנחנו כאן כדי להמשיך לחלום, לבשל, לטייל ולהתרגש מאוכל טוב.

מזמין גם אתכם להצטרף למסע.

ליצירת קשר

הצצה למטבח

גלריית תמונות

IMG_7563
IMG_8044

ביקורות והמלצות

אין לנו מספיק מילים כדי לומר לך תודה על ערב מטורף, על אוכל הכי טעים וברמה שיכלנו בכללל לדמיין. אני לא מאמינה עדיין שזאת הייתה הרמה של האוכל בחתונה שלנו 🥹 אני באמת באמת רוצה שתדע, שקיבלנו מיליון מחמאות, והכל היה כל כך טעים, יפה, לפי הזמנים, חם וטרי ובקלאס - מינימום טוסקנה. הגשמת לנו חלום, ואנחנו מאושרים שבחרנו בך, לא היה לי ספק מהרגע שדיברנו וידעתי שיש לי פה עסק עם מישהו מקצועי ומבין עניין!
נוי ועוז
סתיוש תודה ענקית ענקית על אתמול!!!!! היה מדהים, טעים ברמות ומטורף!!! פעם שלישית שעשינו בחירה מושלמת איתך! בטוחים שניפגש שוב!!! כולם התלהבו ונהננו בטירוף. אז שוב תודה על הכל, על היחס שאין כמוהו, ההקפדה על כל הפרטים הכי קטנים והאוכל המדהים שאתה מכין! אין עליך ושתהייה שנה טובה וחג שמח! 🙂
LIOR BEN HARUSH
היי נשמה! אז אחרי שהתאוששנו קצת אני חייבת לפרגן! היה מעבר לכל הציפיות, הכל היה טעים ברמות, מוגש מהמם, כולם ממש נהנו. זה התחיל במקצועיות עוד בסגירה של האירוע, והמשיך בערב בעבודה מדהימה שלכם, בשקט, בזרימה, בניקיון.. דאגתם להכל ובאופן מושלם תודה רבה !! אנחנו עוד נתראה בטוח,
YAEL ELKANA
הזמנו את סתיו לבשל ארוחת יום הולדת לאמא שלי בביתה. קודם כל האוכל היה פשוט מעולה! מגוון מטורף של מנות וכל אחת יותר טעימה מהשניה. חוץ מזה, סתיו הגיע כשעתיים לפני, עם כל מה שדרוש, כולל כלי הגשה מקסימים. תענוג היה לראות אותו עובד ובסיום הבית נשאר מבריק! הארוחה התנהלה בנחת כשהמנות יוצאות לאט לאט. סתיו נעים ואדיב ואפילו הזמין את הבת הקטנה שלי לסייע לו בהגשת המנות (מיותר לציין שהיא היתה פשוט מאושרת). בקיצור, מומלץ בחום!
EINAT RUBINSTEIN
הייתם מדהימים והייתם פשוט מעל ומעבר , תודה ענקית ענקית מעומק ליבנו על העבודה המדהימה שלכם, על הגמישות, על ההגשה היפה, על זה שעם כל העניין שבאתם להגיש ולבשל אוכל, הייתם סופר נחמדים ואדיבים שזה לא מובן מאליו בימינו. אני באמת אודה לכם עד סוף חיי (לא מגזימה)
Noy Levy
אוו! סתיו בישל לנו במסיבת רווקות לחברה והיה פשוט מושלם! האנרגיות שהוא הגיע איתן היו מדוייקות, היה נעים ממש, באוירה טובה ובא לעשות לנו שמח וכיף! והאוכל כמובן היה מושלם! יפה בטרוף, חגיגי ממש וטעים למות! כולן ממש עפו עליו. היה מלא אוכל, מבחר ושפע.. בקיצור, אם שף פרטי אז רק סתיו! היה מדהים איתו מכל הבחינות אני ממליצה ממש
RON VARDI

שאלות ותשובות

 
 
כדי להבין איך זה עובד ואיך מזמינים אירוע- מומלץ ליצור קשר טלפוני או להשאיר פרטים באתר.
ספרו לנו מה הצרכים שלכם, איזה סוג אירוע אתם מתכננים, ומה תרצו לראות באירוע שלכם. אתם מחפשים שף פרטי עד הבית? אולי תרצו שנעזור לכם למצוא מקום אחר?
לאחר שיחת היכרות אנו נעביר לכם תפריט ראשוני לדוגמא שמותאם אליכם יחד עם הצעת מחיר מפורטת.
 
בהחלט כן, המומחיות שלנו היא התאמת התפריט ללקוח בצורה המיטבית, תוך כדי מתן דגש על העדפותיו ותשומת לב לרגישויות האורחים.
 
כן. אנו נדאג לכל צורכי הלקוח.
מהכנת והוצאת המנות בכלי הגשה / כלי בופה יוקרתיים ועד פינוי, סדר וניקיון בחלל.
קיימות אופציות רבות להוספת שירותים שונים כמו שירותי קוקטיילים ואלכוהול, עיצובי שולחן וסידורי פרחים, עמדת קפה עוד ועוד.
 
העלות לארוחה שלכם תלוייה בשלושה משתנים עיקריים:
ראשית בכמות האורחים, ככל שמספר האורחים גדול יותר ממוצע המחיר לאורח יהיה נמוך יותר, ולהפך.
המשתנה השני הוא סוג האירוע והתפריט שנתאים לכם.
והמשתנה השלישי הוא משתנה של מיקום ומועד האירוע.
לארוחת טעימות שאנו מגישים בה כ9-12 מנות
לכמות סועדים של בין 10-20 סועדים, המחיר 300₪-550₪ לסועד.
 

טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט 

סתיו גרוסי הוא שף פרטי עד הבית- מגיע אליכם מהצפון ועד הדרום ופעיל אפילו באירועים מחוץ לארץ.
במידה ואין לכם מקום לקיים את האירוע אנו נדע להתאים ולהציע לכם ממגוון המקומות שאנו עובדים איתם.
 
החל מזוג סועדים בארוחה פרטית ועד 400 אורחים בחתונה אינטמית / אירוע חברה.
 
תוספת מלצר לאירוע שלכם מתומחרת בסביבות 500₪.
 
אני לא מחזיק בתעודת כשרות, אך יש לנו שיתופי פעולה ואופציות להשכרת מטבח חיצוני הנותן תעודת כשרות, ככלל רוב המוצרים הינם כשרים ובמידה ויש ללקוח העדפה לכשרות מסויימת אנו ממליצים לציין זאת ונעשה את מירב המאמצים לכך.