סתיו גרוסי
קייטרינג לאירועים פרטיים ועסקיים
ABOUT US
נעים מאוד, אני סתיו גרוסי – שף ובעלים של חברת קייטרינג לאירועים.
את היסודות למטבח שלי קיבלתי כבר בילדות מבית אבא – השף אילן גרוסי, ממקימי מסעדות הדגל הירושלמיות "צ׳אקרה" ו"סאטיה", שם גדלתי, למדתי והתפתחתי.
מתוך אהבה עמוקה לאוכל ותשוקה אמיתית לאירוח, הקמנו את חברת הקייטרינג שלנו כדי להעניק חוויה קולינרית ייחודית, מעוררת רגש ובלתי נשכחת.
מה שהתחיל כארוחות פרטיות וצנועות הפך עם השנים לעסק קייטרינג מוביל, שמלווה עשרות ומאות אירועים בשנה – חתונות, אירועים עסקיים, ימי הולדת, חגיגות אינטימיות וגם הפקות בקנה מידה גדול.
התפריטים שלנו נבנים יחד עם הלקוחות – כל אירוע מקבל חשיבה קולינרית מותאמת אישית, לאופי הקהל, לסגנון האירוע ולעונה בשנה.
חומרי הגלם משתנים בהתאם לשוק, אך הקו שלנו נשאר יצירתי, מוקפד וטעים במיוחד.
אנחנו מאמינים שאירוע מושלם מתחיל בפרטים הקטנים – מהאוכל ועד החוויה השלמה.
לכן אנו מציעים ללקוחותינו מעטפת כוללת: ליווי בבחירת לוקיישן, עיצוב שולחנות, בר קוקטיילים מקצועי, צוות שירות מנוסה וכל מה שצריך כדי להפוך כל אירוע לחוויה בלתי נשכחת מא׳ ועד ת׳.
מאות לקוחות כבר בחרו בנו כדי ללוות את הרגעים הכי מרגשים בחייהם – ואנחנו כאן כדי להמשיך לחלום, לבשל, לטייל ולהתרגש מאוכל טוב.
מזמינים גם אתכם להצטרף למסע.
הצצה למטבח
גלריית תמונות
ביקורות והמלצות
שאלות ותשובות
איך זה עובד?
ספרו לנו מה הצרכים שלכם, איזה סוג אירוע אתם מתכננים, ומה תרצו לראות באירוע שלכם.
אתם מחפשים שף פרטי עד הבית? אולי חוויה קולינרית בחלל האירוח שלנו? הפקה של אירוע עסקי, חתונה או חגיגה משפחתית?
לאחר שיחת היכרות נבנה עבורכם תפריט ראשוני לדוגמה שמותאם אליכם באופן אישי, יחד עם הצעת מחיר מפורטת וליווי עד ליום האירוע.
האם קיימים תפריטים לבעלי רגישויות ואלרגיות?
האם דואגים הן לתפריט והן לכלים?
מה העלות לאירוע איתך?
עלות הארוחה נקבעת לפי שלושה פרמטרים עיקריים:
- כמות האורחים – ככל שמספר הסועדים גדול יותר, כך ממוצע המחיר לסועד יורד, ולהפך.
- סוג האירוע והתפריט – נבנה יחד תפריט מותאם אישית בהתאם לאופי האירוע, הסגנון הקולינרי והיקף השירות.
- מיקום ומועד האירוע – עלות ההפקה משתנה בהתאם למיקום בארץ, סוג החלל ותאריך האירוע.
לצורך התרשמות, ארוחת טעימות של כ־9–12 מנות לקבוצה של 10–20 סועדים נעה לרוב בטווח של 300–550 ₪ לסועד, בהתאם לאופי התפריט ולרמת השירות המבוקשת.
שאלה שאלה שאלה
טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט טקסט
האם מגיעים עד בית הלקוח?
בהחלט. אנו קייטרינג שף פרטי המציע חוויות קולינריות בהתאמה אישית בכל מקום בארץ — בבית, בגינה, במשרד או בחלל האירוח הפרטי שלנו.
אם אין לכם מקום מתאים לאירוח, נשמח להציע מגוון לוקיישנים מיוחדים שאנו עובדים איתם באופן קבוע, מאירועים אינטימיים ועד הפקות גדולות.
לכמה אנשים מתאימה הארוחה?
מה עלות מלצר המשרת באירוע?
האם האוכל כשר?
אנו לא מחזיקים בתעודת כשרות קבועה, אך יש לנו שיתופי פעולה ואופציות להשכרת מטבח חיצוני הנותן תעודת כשרות.
ככלל, רוב חומרי הגלם בהם אנו משתמשים הם כשרים, ובמידה שיש לכם העדפה לכשרות מסוימת — נשמח לדעת זאת מראש, כדי להתאים את המנות ולוודא שהכול עומד בדרישות שלכם.